一、異味氣體樣本和試測方法
解決污水處理的異味問題始于分析氣體樣本。人們用鼻子確定各種異味的臨界濃度。沒有濃縮的樣本需使用感覺分析，異味氣體通常被收集到玻璃瓶或塑料袋中。濃縮的樣本使用氣相色譜分析法。異味氣體的混合物必須經過濃縮，因為使用氣相色譜時必須使氣體濃度達到一定的程度。這兩種情況，樣本必須仔細保存以免污染。
感官測試是指用鼻子估計氣體，但鼻子僅僅主觀地反應出氣體的存在于否。這些測試方法可以確定氣體的氣味，強度和濃度。分析測試是由有限幾種儀器能測量特定氣體的成分。這些氣體包括：硫化氫、氯氣、氧氣、含硫化合物，這種分析是復雜且昂貴的，氣相色譜是在氣體或液體中將微量的有機物質或無機物質分開。被分離的物質可通過質量分析儀來確定。完整的確定方式稱為氣相色譜–質量分析儀法。
二、阻止異味釋放的控制辦法
在污水從家里和工廠里放出來時，異味就開始產生了，隨著污水在地下管道、泵站，直到污水處理的流動過程中都會不斷產生。硫化氫氣體是污水處理系統主要的異味源，金屬與硫的化合物使水呈現黑色，表明水中硫化氫氣體的存在。異味氣體主要產生于對原污水的預處理。通過預處理過程，在初始的構筑物中異味氣體釋放到空氣中。
污水中含有許多產生異味的物質，這些物質相互作用就會釋放出異味。溶解在原污水中的異味氣體在污水處理初期會釋放出來。許多工廠通過加氯成功地控制原污水釋放異味。劑量為5—10mg/l，異味嚴重時劑量為15—25mg/l。為了降低在生物處理系統中產生的異味，必須控制水中的有機負荷，污水流量中含有低于10%的揮發性物質。
如果發現超標，立刻調低進水量，用石灰或堿等化學物質提高ＰＨ，以降低揮發。在格柵收集過程的預處理階段會產生異味，有機物粘在篦子上不斷腐爛而產生異味，不斷積聚的固體需要每天清除，格柵必須按照保養手冊和機械要求清潔保養。異味控制是復雜而且耗時的，需要處理異味氣體與減少氣味產生的根源兩者相結合。
